На уровне глаз. Ищем бобруйские товары на магазинных полках

Торговля – один из ключевых драйверов экономики и основное звено формирования бюджета Республики Беларусь. Благодаря торговле формируется 10% ВВП страны. Критериев качества для каждого товара бесчисленное множество. Безопасность, эргономичность (или, говоря простым языком, удобство), ну а если речь о продуктах пищевой отрасли – вкус и польза. Бобруйск – город качества. Производимая нашими работниками продукция всегда на высоте. Спешат ли торговые сети разместить продовольственные товары бобруйского производства на лакомых полках? Прогулялись, зафиксировали и сделали выводы.

Буквально в этом месяце Председатель Совета Республики, уполномоченный представитель Президента в Минске Наталья Кочанова приняла участие в заседании исполкома по итогам социально-­экономического развития столицы в 2024 году и задачам на 2025-й. Она обратила внимание на ассортимент отечественных товаров в торговых сетях:

Это же касается магазинов во всех городах Синеокой. В развитой торговой инфраструктуре нашего города работает свыше 2900 торговых объектов и почти 300 объектов общественного питания, которые оказывают широкий спектр ­услуг. Автор материала прогулялась по нескольким популярным и большим торговым сетям города, чтобы зафиксировать присутствие именно тех товаров, что производят в городе и районе. ТЦ «Корона», «Абсолют», «Карусель», «Евроопт», «Санта», надо отдать должное, проверку прошли. Найти свое – бобруйское – мне как обычному покупателю труда не составило. Жевательные зефир и мармелад рядом с импортными желейными мишками в прикассовой зоне, на видном месте. Халва ниже уровня глаз, но впечатляет ассортимент: с перцем, с солью и мятой… В отделе здорового питания без труда нашла наши протеиновые батончики с разными вкусами (от манго до кокоса), которые производят в деревне Гороховка Бобруйского района, а в отделе чая и кофе их же травяные чаи под маркой «Белтея». Наш бобруйский КХП «Хутар Млынок» представлен широким ассортиментом круп (гречневой, перловой, пшенной) и макаронными изделиями.

Еще древнегреческий врач Гиппократ советовал употреблять в пищу только то, что растет там, где человек живет, то­гда организм получает все необходимые ему минералы. Его мнение подтверждает и современная наука. Другими словами, все, что выращено и произведено в Бобруйске, изначально несет большую пользу, нежели привезенное. Есть даже такое понятие «локаворство». Это и есть употребление в пищу исключительно местных продуктов по сезону.

…Вернемся к магазинным полкам. В овощном и мясном, а также в колбасном отделах легко можно отыскать местное и полезное. Свежие огурцы от «Рассвета», яблоки, морковь и картошка по демократичным ценам (павильоны ведущего колхоза можно найти и на городских рынках). Рядом с бобруйским товаром соседствуют испанские, абхазские, китайские, египетские овощи и фрукты, зелень в основном белорусского происхождения с наклейкой частных производителей. Как узнать бобруйскую колбасу, не читая мелкий шрифт? Ориентируйтесь на название «Шалом», не прогадаете. И все, что расположено рядом, скорее всего, местного мясокомбината. Проверено.

Для увеличения удельного веса отечественных товаров в розничном товаро­обороте продолжается совместная работа с предприятиями-производителями и организациями торговли по обеспечению представленности продукции местных поставщиков в торговой сети. В целом ситуация на потребительском рынке Бобруйска остается стабильной, покупательский спрос удовлетворяется по всем группам товаров.

«Красный пищевик», «Коммунарка», «Спартак» расположены не только на стандартных магазинных полках, но и на брендированных. Что ж, удобно и притягательно. Квас и другие напитки бобруйского разлива тоже несложно обнаружить, как и детское питание с очаровательным мишкой «Бамболина» и стройные зеленые ряды соков «Сочный».

Берем продуктовую корзинку и вспоминаем, что еще надо купить. Подсолнечного масла, хлеба и молока. В Беларуси сейчас проходит промопроект «Коллеги по Омеге», цель которого – продвижение рапсового масла на внутреннем рынке. Уже скоро белорусские поля вновь будут радовать яркой желтизной рапса. Чем он полезен? Масло рапса – продукт здорового питания. В нем присутствуют ценные Омега-3-6-9 жирные кислоты, антиоксиданты и полезные минеральные вещества. А потому масло «северной оливы» обязательно должно появиться в меню каждого. В торговой сети «Доброном» (магазины «Маяк» и «Копеечка») как раз можно легко найти отдельные стойки с рапсовым маслом бобруйского производства.

Батон «Бобруйский» – самый частый гость хлебных полок торговых сетей, но не единственный (с семечками, с тмином, корзиночки, кексы…). Частные пекарни и кондитерские тоже не отстают и создают альтернативу, увеличивая бобруйский ассортимент хлебобулочных изделий и пирожных. Продукция «Бабушкина крынка», «Свежие новости» тоже популярны и выгодны.

Яйца из Вишневки присутствуют не во всех популярных торговых сетях, однако продаются в широкой сети фирменных магазинов по всему городу на Бе­резине.

Что ж, наша корзина с акцентом на бобруйское наполнена доверху, и, согласитесь, с таким набором легко приготовить не просто ужин, но и накрыть праздничный стол. Что касается непродовольственных товаров, то это уже другая история.

Экономика города и бобруйские предприятия демонстрировали эффективную работу и рост объемов производства, выпускали импортозамещающую продукцию, расширяли географию поставок в 2024 году (экспорт осуществлялся в 50 государств). Товары под бобруйскими брендами начали покупать в Саудовской Аравии, Мавритании, Эфиопии, Мали, Корее. Реализовано продукции на 430 миллионов долларов. Увеличились выручка от реализации и чистая прибыль, что позволило обеспечить рост заработной платы на 19%. Открывались новые производства и торговые объекты с созданием рабочих мест.

Начальник управления торговли и услуг горисполкома Елена Семенчук, говоря о популярности товаров бобруйского производства, отметила: «Бобруйские товары, безусловно, пользуются спросом не только на территории нашей республики, но и далеко за ее пределами. Ведь покупателей привлекает соотношение цены и качества. Товары под нашим флагом всегда являются гарантией качества, вкуса и пользы».

– Елена Анатольевна, еще один частый вопрос от читателей. Если в магазине взял товар с одним ценником, а на кассе назвали другую цену, то на какой все-­таки ценник ориентироваться?

– Согласно правилам продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания, утвержденным постановлением Совета Министров от 22 июля 2014 года №703, продавец обязан продать товар по цене, представленной на ценнике в торговом зале.